Verursacht durch gruselige Medienberichte über Fast Food, schätzt der „ gemeine Fleischfresser „ eigentlich" den genussvollen Biss in einen guten Burger, dabei stets begleitet von einem schlechten Gewissen wegen der Bedeutung von gesunder Ernährung in einer modernen Gesellschaft. Dem typischen Fast – Food Burger haftet nicht zu Unrecht das Image einer minderen Qualität an. Mit Ausnahme von Salat, Zwiebeln und Tomaten, in der Regel ein industrielles Tiefkühl-Produkt mit Fertigsaucen, dass von den bekannten Fast Food Ketten und neuerdings von den meisten der sogenannten Burger-Restaurants in den deutschen Markt gebracht wird. Maximale Flexibilität bei der Haltbarkeit, Logistik-, Herstellungs- und Personalkosten bestimmen am Ende das Produkt.